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果品一週行情分析(2021.09.11— —2021.09.17)

當前位置:首頁 -> 行情分析
發佈方:河南萬邦國際 2021/10/1 16:57:00

果品一週行情分析
(2021.09.11-2021.09.17)



一、市場基本概況
    本週萬邦市場果品區整體價格與上週相比處於基本持平狀態。通過每日價格監測數據分析瞭解到:萬邦市場監測的59常見水果品種中,價格與上週相比上升的有11個品種,價格下降的有17個品種,價格持平的有31個品種。本週監測的59種水果平均價是7.5元/kg,上週平均價是7.63kg,去年同期平均價是7.77元/kg,周環比下降1.73%,去年同期比下降3.60%。
部分價格出現波動的原因:
1.節前影響
    隨着近中秋節臨,到了市場的銷售旺季,這也是水果商關心的行情變化。走親訪友、公司單位發福利等都會都會選擇購買水果來送禮,導致部分水果上漲價格銷售。
2.市場需求
    節假日的到來,批發市場需求增加,但是部分水果產量出現減少情況。比如葡萄、提子類,產地大多為遼寧、雲南、河北等,都已到尾期,產地供貨量減少,市場上賣貨商户也明顯減少,價格定會略有上漲。
二、本週市場熱點話題
蜜桔:
    蜜桔果實內含有多種營養成分,如糖,維生素 C蛋白質等多種維生素。琴城蜜桔不僅營養豐富,而且色相豔麗,香氣濃烈,甜酸適度,令人聞則思念,望則垂涎,食則甘美。
本週蜜桔價格整體呈現下降趨勢,具體原因如下:
    本週蜜桔價為4.20/kg,上週均價為7.00元/kg,去年同期均價4.40/kg,周環比下降40.00%,同期比下降4.55%,市場上蜜桔產地多為雲南、江西等地。本週價格下降的主要原因:
1.供貨量影響
    蜜桔現在處於上市前期,剛剛上市時價格相對偏高一點,現在產地開始大量上貨,導致市場出現供大於求的現象,商户之間競爭激烈,價格上不去。
2.包裝影響
    中秋節的到來,市民紛紛前來選購果品走親串友,但是大部分市民會選擇帶有精緻包裝的水果,例如石榴、芒果、獼猴桃等。市場上商家對於蜜桔並沒有進行精緻包裝,所以選擇蜜桔來送禮的市民還是較少。
3.存放問題
    蜜桔不太容易存放,再加上前幾天氣温較高,很容易導致蜜桔壞掉,放在一起的蜜桔中有一個壞的,那麼全部都會很快跟着壞掉。存放時間短,商家必須減少存放時間,才有利潤可言。所以降價是商家及時出手的必要手段。
    綜述:本週蜜桔價格下降的主要因素是供大於求、節假日、包裝、存放問題等綜合因素,導致了蜜桔價格下降。蜜桔正處於上市初期,口感正好,雖沒有精緻包裝,但也不耽誤買回去與家人分享。
三、本週部分蔬菜價格統計表

序號

品名

規格

本週均價 (元/kg)

上週均價 (元/kg)

去年同期均價 (元/kg)

同期比(%)

周環比(%)

1

提子

紅提

11.5

7.6

6.5

76.92

51.32

2

西瓜

無籽西瓜

3.4

2.25

2.1

61.90

51.11

3



豐水梨

4.7

4.1

3.5

34.29

14.63

4

西瓜

甜王西瓜

1.5

1.33

3.2

-53.13

12.78

5

葡萄

陽光玫瑰

17.5

16

20

-12.50

9.38

6

桃子

毛桃

5.5

5.2

5.43

1.29

5.77

7

葡萄

巨峯葡萄

6.5

6.2

5.59

16.28

4.84

8

山竹

普通

17

16.29

17.5

-2.86

4.36

9

火龍果

紅心火龍果/國產

7.7

7.5

7.93

-2.90

2.67

10

黃檸檬

普通

7.1

7.0

8.5

-16.47

1.43

11

帶字蘋果

普通

8.5

8.4

8.8

-3.41

1.19

12

提子

馬奶提

9.0

9.0

10

-10.00

0.00

13



水蜜桃

9.6

9.6

8.57

12.02

0.00

14

柚子

白心

2.8

2.8

3.06

-8.50

0.00

15

西瓜

特小鳳西瓜

4.4

4.4

4.86

-9.47

0.00

16



油桃

5.5

5.5

6.07

-9.39

0.00

17

獼猴桃

秦美

4.40

4.4

3.8

15.79

0.00

18

富士蘋果

煙台85

8.1

8.1

8.75

-7.43

0.00

19

枇杷

普通

15

15

10

50.00

0.00

20

千禧果

普通

4.3

4.3

6.5

-33.85

0.00

21

甜瓜

博洋9號

7.00

7.00

7.3

-4.11

0.00

22

青檸檬

普通

5.00

5.00

7.5

-33.33

0.00

23

提子

青提

5.6

5.6

6.79

-17.53

0.00

24

榴蓮

普通

42

42

41

2.44

0.00

25

芒果

青芒

7.1

7.1

9.0

-21.11

0.00

26

葡萄

乒乓球葡萄

8.5

8.5

6.5

30.77

0.00

27

芒果

高樂蜜

7.8

7.8

8.5

-8.24

0.00

28

芒果

小台芒

9.5

9.5

8.5

11.76

0.00

29

紅布林

普通

5.6

5.6

4.25

31.76

0.00

30

西瓜

黑美人

2.6

2.6

5.0

-48.00

0.00

31

西瓜

麒麟西瓜

5.0

5.0

7.0

-28.57

0.00

32

提子

無核提子

15

15

9.5

57.89

0.00

33

藍莓

普通

6.0

6.0

9.71

-38.21

0.00

34



皇冠梨

4.0

4.0

4.5

-11.11

0.00

35

木瓜

普通

3.9

3.9

3.36

16.07

0.00

36

花牛蘋果

普通

4.8

4.8

6.2

-22.58

0.00

37

香蕉

國產

4.8

4.8

4.07

17.94

0.00

38

金帥蘋果

普通

4.6

4.6

6.8

-32.35

0.00

39

甜瓜

花蕾

6.0

6.0

5.0

20.00

0.00

40

菠蘿蜜

普通

7.5

7.5

6.0

25.00

0.00

41

甜瓜

綠寶

6.4

6.4

3.74

71.12

0.00

42

火龍果

白心火龍果

6.0

6.0

6.64

-9.64

0.00

43

石榴

普通

7.9

8.0

10.5

-24.76

-1.25

44



蟠桃

8.0

8.26

8.57

-6.65

-3.15

45

人蔘果

普通

6.25

6.5

5.4

15.74

-3.85

46

葡萄

夏黑葡萄

5.0

5.21

10.5

-52.38

-4.03

47



碭山梨

2.3

2.4

1.9

21.05

-4.17

48

黑布林

普通

4.5

4.7

2.9

55.17

-4.26

49

楊桃

普通

1.9

2.0

2.36

-19.49

-5.00

50

哈密瓜

25號曉蜜

3.6

3.8

3.6

0.00

-5.26

51

百香果

普通

15

16

14.5

3.45

-6.25

52



香梨

4.95

5.36

7.0

-29.29

-7.65

53

芒果

蘋果芒

8.5

10

11

-22.73

-15.00

54

柚子

紅心

3.2

3.77

6.14

-47.88

-15.12

55



黃桃

6.0

7.2

6.0

0.00

-16.67

56

冬棗

普通

14

17.2

13.14

6.54

-18.60

57

芒果

澳芒

8.5

10.5

11

-22.73

-19.05

58

龍眼

普通

10

12.8

12.13

-17.56

-21.88

59

桔子

蜜桔

4.2

7.0

4.4

-4.55

-40.00





作者:李海豔

審核:李珂

日期:2021.09.17
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